À voir!! Bouquet de gousses de vanille du Mexique toute fraîche (50 g)
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Colibri vanille

À voir!! Bouquet de gousses de vanille du Mexique toute fraîche (50 g)

Prix régulier $54.87 Prix réduit $70.20 Prix unitaire par
Frais de port calculés à la caisse.

Les vanilles du Mexique sont les seules au monde à ne pas nécessiter d'être pollinisées manuellement. Une espèce d'abeille ainsi qu'une seule espèce de colibri endémique au Mexique se chargent de cette tâche. Le résultat en est une vanille au goût authentique tel que les Totomaques les goûtaient il y a de cela des millénaires. Une note de vanilline légère dans un bouquet boisé et résineux, de chocolat et de muscade.

Ces gousses de vanilles ont terminé leur processus d'affinement en janvier 2020; elles sont donc fraîches, charnues, moelleuses et parfumées comme ce n'est pas permis!! Taux d'humidité: 30%, taux de vanilline, 2 à 2.1% Nombre de gousses par 50 g : entre 12 et 15, selon la taille.