Bouquet de vanille de type pompona (25g)
Bouquet de vanille de type pompona (25g)
Bouquet de vanille de type pompona (25g)
Colibri vanille

Bouquet de vanille de type pompona (25g)

Prix régulier $37.67 $0.00 Prix unitaire par
Frais de port calculés à la caisse.

La vanille pompona, qu'on appelle aussi le "vanillon" est une vanille d'un type totalement différent que la grande majorité des vanilles qui sont presque toutes issues de la planifolia. Beaucoup plus courte et large, son apparence de "cuir de gorille" est le résultat du travail de préparation à la mexicaine. Son parfum étonnant rappelant le cuir, la cannelle et la licorice est recherché par les aventuriers pour les marinades à BBQ, mais aussi les desserts épicés.

Le poids et la taille de chaque vanille est si variable qu'il est bien difficile d'estimer le nombre de gousse dans un bouquet de 25g, mais nous tenterons d'y placer 5 à 7 gousses.